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首頁 > 產(chǎn)品 > 試劑 > 生化試劑 > C07105506
中文名稱干酪素 描述 干酪素,BS
英文名稱Casein 品牌南試
別名:酪朊酸;奶酪素;乳酪素;酪蛋白
CAS編號(hào): 9000-71-9
分子式:C11H9N3O2Na
EINECS編號(hào):232-555-1
MDL編號(hào):MFCD00081481
商品編號(hào) 規(guī)格 銷售價(jià)格 折扣價(jià)格 可用庫存 單位 購買數(shù)量
C0710550631 BS, 250g ¥ 85.9 ¥ 85.9 點(diǎn)擊訂購

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    • 產(chǎn)品介紹: 不溶于水和有機(jī)溶劑。干酪素能吸收水分,浸于水中,則迅速膨脹,但料子并不結(jié)合。干酪素是等電點(diǎn)為pH4.6的兩性蛋白質(zhì)。在牛奶中以磷酸二鈣、磷酸三鈣或兩者的復(fù)合物形式存在,構(gòu)造極為復(fù)雜,直到現(xiàn)在沒有完全確定的分子式,分子量大約為57000-375000。干酪素在牛奶中約含3%,約占牛奶蛋白質(zhì)的80%。
    • 用途: 用于醫(yī)藥和生化試劑。
    • 熔點(diǎn): 280℃
    • 密度: 1.25
    • 可溶性: 不溶于水和有機(jī)溶劑
    • 貯存: 旋緊瓶蓋,貯存于避光、陰涼干燥處。
  • MSDS下載
    暫無數(shù)據(jù)
    安全信息
    符號(hào):
    安全聲明: S24/25
    WGK德國: 3
  • 技術(shù)指標(biāo):

    • 等級(jí) -------- BS

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